Ciasto ucierane z malinami
Wiem jak to jest, gdy ma się ochotę na cos pysznego, słodkiego ale nie koniecznie trudnego do zrobienia. Ma być szybko, przyjemnie i przede wszystkim smacznie.
Oto idealna wersja na weekendowe popołudnie przy kawce :)
Składniki:
- 1/2 kostki margaryny do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki kakao
- 4 jajka
- niecała szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki mleka
- maliny
Wykonanie:
Jajka utrzeć z cukrem. Margarynę roztopić i ostudzoną dodać do jajek. Wymieszać, dodać mleko a na końcu delikatnie wmieszać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia.
Ciasto wylać na torotownicę posmarowaną margaryną lub wyłożoną papierem do pieczenia. Ja papier podsypuje jeszcze bułka tartą. Na wierzch połozyc maliny.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez okolo 40 minut.
Smacznego!!
Sponge cake
with raspberries
I know how it is when you have the urge for
something delicious, sweet but not necessarily easy to do. It has to be fast,
easy and above all tasty. This is the perfect version for a weekend afternoon
with coffee :)
Ingredients:
- Half cubes baking margarine
- 2 cups flour
- 2 tablespoons of cocoa
- 4 eggs
- less than an cup sugar
- 1 teaspoon baking powder
- 1/3 cup milk
- raspberries
Created by:
Whip eggs
and sugar. Melt margarine and add to the cooled eggs. Stir, add milk and stir
gently at the end of the flour, cocoa and baking powder.
Pour batter
into greased cake tin margarine or lined with baking paper. I still roll
paper sprinkle crumbs. Place the raspberries on top.
Bake at 180
degrees for about 40 minutes.
Enjoy!
