Kuleczki serowe

Składniki :

• ser twarogowy -100g
• ser żółty -200g
• ser topiony -50g
• nać pietruszki
• papryka ostra w proszku
• olej roślinny
• 1 jajko
• bułka tarta

Wykonanie : 

Ser żółty ścieramy na tarce i mieszamy z serem twarogowym oraz serem topionym, dodajmy posiekaną pietruszkę. Wszystko mieszamy w jednolita i gładką masę, ktorą wkładamy do lodówki na ok.1 godz.

   Formujemy małe kuleczki , obtaczamy w roztrzepanym jajku, następnie w ostrej papryce i bułce tartej.

Na patelni rozgrzewamy olej i smazymy kuleczki na rumiano.

Świetne jako przekąska na przyjęcie i wszelkie domowe imprezki :)

Imprezowo

Kanapeczki 

Niezawodny sposob na każdą imprezę w domu. Sprawdziłam dwa dni temu podczas Sylwestra, kiedy moje kanapeczki znikały ze stołu w kosmicznym tempie :)
Jeśli chodzi o składniki to tak naprawdę można urzyć wszystkiego co tylko lubimy, ja zastosowałam :

• bagietka pszenna
• serek ziołowy do smarowania
• pasta krabowa
• salami
• szynka
• łosoś wędzony
• polędwica łososiowa
• ser zółty
• papryka czerwona
• ogórek
• szczypiorek
• sałata

A rezultat wyglądał tak :)