Kuleczki serowe

Składniki :

• ser twarogowy -100g
• ser żółty -200g
• ser topiony -50g
• nać pietruszki
• papryka ostra w proszku
• olej roślinny
• 1 jajko
• bułka tarta

Wykonanie : 

Ser żółty ścieramy na tarce i mieszamy z serem twarogowym oraz serem topionym, dodajmy posiekaną pietruszkę. Wszystko mieszamy w jednolita i gładką masę, ktorą wkładamy do lodówki na ok.1 godz.

   Formujemy małe kuleczki , obtaczamy w roztrzepanym jajku, następnie w ostrej papryce i bułce tartej.

Na patelni rozgrzewamy olej i smazymy kuleczki na rumiano.

Świetne jako przekąska na przyjęcie i wszelkie domowe imprezki :)